بسكويت الزبدة المهرمش

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

اسم الطبق بسكويت الزبدة المهرمش
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد بنت المساعيد
المقادير:
  • حبة بيض.
  • كوب زبدة أو سمن.
  • كوب سكّر.
  • ملعقة صغيرة بايكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة نشأ.
  • كوبين دقيق.
  • سمسم وحبة السوداء وعسل.
طريقة التحضير:
  • نضع الحليب والبيكنج بودرة ورشة الملح والنشأ فوق الدجاج ونخالط المقادير مع بعضها البعض.
  • في صينية ضعي البيضة والسكر واخلطيهم , مجرد خلط بس حتى يتجانسوا لمدة 5 دقائق.
  • ضعي السمنة وخالطيها مع البيض والسكر حتى نحصل على خليط ناعم زي الكريما.
  • نبدأ بوضع الدقيق شوية شوي ونعجنها بأيدينا فنحصل على عجينة هشة وجميلة.
  • نستخدم مكينة البتي فور أو أي مكاينة ثانية لتشكيل العجين.
  • يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة وبعد ما يستوي نجهز طبق التقديم ونضع من اسفل قليل عسل.
  • نصفصف البسكت على طريقتنا ونغطيه بالعسل ورشات حبة السوداء والسمسم.
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone