خطوات عمل لفات الجمبري

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook1.6kTweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

اسم الطبق خطوات عمل لفات الجمبري
الوصف طبق رئيسي – سمك
المطبخ عربي
إعداد عشب احمر
المقادير:
مقادير الأساسية:

  • كيلو جمبري منظف ومقطع قطع صغيرة.

مقادير التنقيع:

  • عصير نص ليمونة.
  • نص فنجان خل.
  • ملعقة بهارات مشكلة
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة بابريكا.
  • ربع ملعقة كمون.
  • 3 فصوص ثوم مفرومة.
  • نص ملعقة ملح.

مقادير التحميس:

  • زيت زيتون مع زيت نباتي.
  • رأس بصل كبير.
  • ملعقة ونص صلصة طماطم.
  • ملعقة عسل.
  • نصف فنجان ماء.
طريقة التحضير:
الطريقة العامة:

  • نقعي الجمبري في مقادير التنقيع لمدة ساعتين.

طريقة التحميس:

  • نسخن زيت الزيتون مع الزيت النباتي على النار.
  • احمسي فيهم رأس بصل كبير مقطع.
  • اضيفي لهم الجمبري المنقوع.
  • حركيه جيدا ثم اضيفي ملعقة ونصف صلصة الطماطم وملعقة العسل.
  • حركيهم جيدا واضيفي لهم نصف فنجان ماء.
  • اخلطيهم وبعدها غطي المقلاة 10 دقائق ثم اطفئي النار ولفيهم مع خبز.
  • هناء وعافية على قلوبكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook1.6kTweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone