فطائر بحشوة الجبن

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook1.6kTweet about this on TwitterShare on Google+1Email this to someone

اسم الطبق فطائر بحشوة الجبن
الوصف معجنات – مقبلات
المطبخ عربي
إعداد **قطرة ندى**
المقادير:
مقادير المجموعة الأولى:

  • 2 كوب طحين.
  • 2 كوب حليب سائل دافئ.
  • 2 ملاعق كبيرة خميرة.
  • نصف فنجان قهوة سكر أو أقل.
  • رشة ملح.

مقادير المجموعة الثانية:

  • 3 كوب طحين.
  • نصف كوب زيت نباتي.

مقادير الحشوة:

  • جبنة بقدونس.
طريقة التحضير:
  • نضع مقادير الأولى بالعجانة ونعجنها سوا ونتركها عشر دقائق.
  • بعدها نضيف مقادير المجموعة الثانية.
  • نعجنها جيدا مع المجموعة الأولى ونبدأ التشكيل.
  • نفرد العجينة ونقسمها على شكل مثلثات.
  • نخلط الجبنة مع البقدونس و نحشي المثلثات.
  • نشكلها على هيئة الكرواسون.
  • ندهنها بالزيت أو البيض ونرش عليها السمسم.
  • ندخلها الفرن وبالهنا والعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook1.6kTweet about this on TwitterShare on Google+1Email this to someone