برياني الروبيان

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

اسم الطبق برياني الروبيان
الوصف طبق رئيسي – سمك
المطبخ عربي
إعداد **قطرة ندى**
المقادير:
  • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • حبة بصل كبيرة مفروم.
  • 2 حص ثوم مهروس.
  • روبيان متوسط الحجم مقشر.
  • كوب لبن.
  • كزبرة خضراء.
  • 4 ملعقة كبيرة صلصة بندورة.
  • 4 ملعقة صغيرة بهار البرياني.
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ملح.
  • ملعقتين عصير ليمون.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • رشة هيل مطحون-كوب بازيلا مجمدة.
  • ملعقة صغيرة زعفران.
  • ربع كوب حليب سخن.
  • كوب وربع ماء.
  • 2 ونصف كوب لسمتي ملعقتين كبار سمنة.
طريقة التحضير:
  • نقلي البصل والثوم بشوية زيت.
  • نضيف الروبيان ونقلب نضيف البازيلاء اللين الصلصة البهارات الملح الكزبرة الخضراء والناشفة.
  • نتركها شوي على الغاز ونحط الزعفران مع الحليب.
  • نضيف الأرز والماء كما ونضيف الزعفران مع الحليب والسمنة.
  • نغطيه بكيس نايلون ونضعه على النار وبعد ما يغلي نخفض النار تحته.
  • يقدم بالهنا والعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

captcha أدخلي كود التحقق