روبيان مشوي بالصلصة الروسية

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

اسم الطبق روبيان مشوى بالصلصة الروسية
الوصف طبق رئيسي – أسماك
المطبخ عربي
إعداد نور…الايمان
المقادير:
  • 1/2كيلو روبيان.
  • 1/4كوب صوص ورشستر.
  • عصير ليمون.
  • 3 فصوص ثوم مهروس.
  • 2 م ك خل.
  • 1 م ك بهار الليمون.
  • 1 م ص ملح (حسب الرغبة).

مقادير الدهن:

  • 2 م ك صلصة روسية.
طريقة التحضير:
  • ننظف الروبيان من الضهر ونزيل الرئس و ونترك نهاية الزيل.
  • نخلط جميع مكونات التتبيلة.
  • نضع التتبيلة على الروبيان ونتركة على الأقل ساعتين.
  • نضع الأعواد الخشبية فى ماء وقليل ملح على الأقل 10 دقائق لكى لا تحترق وقت الشواء.
  • نضع الروبيان فى الأعواد الخشبية.
  • نشغل الفرن على حرارة 250 من أعلى وأسفل.
  • قرب الاستواء ندهن بمقدار بسيط من الصلصة الروسية إلى أن ينضج ويكتسب لون جميلا.
  • يقدم بجانب الأرز.
  • بالعافية عليكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

captcha أدخلي كود التحقق