طريقة عمل طاجن السبيط بالفرن

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook1.6kTweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

اسم الطبق طريقة عمل طاجن السبيط بالفرن
الوصف طبق رئيسي – سمك
المطبخ عربي
إعداد **tota**
المقادير:
  • سبيط + ثوم
  • طماطم مقشرة و مقطعة.
  • فلفل اخضر مقطع +شرائح بصل.
  • معجون الطماطم.
  • ملح + فلفل + بهار + كمون.
طريقة التحضير:
  • نشوح قطع السبيط – المنظف و المغسول – في ثوم مفرى في قليل من الزيت.
  • نضيف الطماطم المقشرة و المقطعة مع الفلفل الأخضر المقطع ( أو حامى حسب الرغبة) مع شرائح بصل.
  • ثم نضيف مقدار من معجون الطماطم المذاب فى الماء و الملح والفلفل والبهار والكمون.
  • نرفعها على النار تغلى 10 دقائق ثم نضعها فى قالب بايركس أو طاجن فرن.
  • توضع في فرن متوسط حوالى نصف ساعة..
  • بعد خروجها من الفرن.. تزين بالشبت الطازج عند التقديم…
  • ألــــــــــف هـنـا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook1.6kTweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone