سلطة المقليات بصوص الروب

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+14kEmail this to someone

اسم الطبق سلطة المقليات بصوص الروب
الوصف سلطات و مقبلات
المطبخ عربي
إعداد ام سارة**
المقادير:
  • كابوتشي وذرة.
  • باذنجان مكعبات مقلى ومصفى من الزيت.
  • بطاطس مكعبات مقلية ومصفة جيدا من الزيت.
  • جزر مبشور.
  • فاصوليا حمراء لرفع قيمة السلطة الغذائية.
  • الصوص:
    لبنة وروب وليمون وزيت زيتون وملح وفلفل وبهار خفيف.
طريقة التحضير:
  • يجهز صحن التقديم وتقطع الكابوتشى.
  • نضيف جزء من الفاصوليا ثم مكعبات الباذنجان وبعض من الجزر المبشور.
  • ثم الذرة والبطاطا والترتيب حسب الرغبة.
  • والجزء الاخير يوضع من كل مكونات السلطة معاً الطبقة الاخيرة .
  • ممكن اضافة حمص أو فلفل ملون حسب الرغبة.
  • وتزين بالجزر المبشور بطريقة دائراية وترك الجزء بالوسط فارغ أو نحاول تفريغه للصوص.
  • الصوص يخلط الروب مع 3 ملاعق كبيرة لبنة وعصير ليمونتين و3 ملاعق زيت زيتون ويتبل بالملح والفلفل وقليل من البهار الحلو.
  • يضاف الصوص وتقديم صحتين وعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+14kEmail this to someone

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

captcha أدخلي كود التحقق