كيك بوبز cake pops

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

اسم الطبق كيك بوبز cake pops
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد فطوم الشهرانية
المقادير:
مقادير الكيكة البيضاء:

  • 1 وثلاث أرباع كوب دقيق.
  • 1 كوب سكر حبيبات ناعمة.
  • 3 حبات بيض.
  • 1 كوب ماء.
  • نصف كوب زيت.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
  • 1 ملعقة فانيلا.

مقادير كيكة الشوكلاتة:

  • نفس مقادير الكيكة البيضاء.
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.

مقادير التزيين:

  • شوكلاتة خام او هريشي الحبيبات الكمية حسب الحاجة .
  • شوكلاتة فارمسلي.
  • سكر ملون.
  • أعواد خاصة بالحلويات.
طريقة التحضير:
  • ينخل الدقيق ويضاف له البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم وتخلط.
  • لكيكة الشوكلاتة ينخل الدقيق ويضاف له البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم بالإضافة الى الكاكو البودرة.
  • يخلط البيض والسكر والماء والزيت والفانيلا بخلاط الكأس لكل من الكيكة البيضاء وكيكة الشوكلاتة.
  • يسكب على المقادير الجافة وتخلط جيدا.
  • تصب في قالب فرن مدهون وتدخل الفرن حتى تنضج.
  • تترك الكيكة حتى تبرد ثم تقطع مكعبات.
  • تضاف لقطع الكيك المقادير التالية: ربع علبة حليب محلى ونصف علبة من القشطة و4 حبات جبن كيري وربع كاسة سكر مطحون.
  • نضيف لكيكة الشوكلاتة نضيف لها ربع علبة حليب محلى ونصف علبة قشطة و4حبات جبن كيري وربع كاسة سكر مطحون ممكن استبدال الجبن الكيري بجبن كريمي.
  • تخلط المقادير مع بعض حتى تتماسك.
  • نأخذ قطع صغيرة من خليط الكيك وتكور كرات متساوية وتدخل الثلاجة حتى تتماسك.
  • اخذت قليل من الخليط وخبزته بالجهاز.
  • يغمر العود بالشوكلاتة ويغرس في كرات الكيك.
  • تدخل الفريزر حتى تتماسك تماما.
  • تغمس الكرات في الشوكلاتة السائحة حتى تتغطى كاملا.
  • تثبت على فلين وتزين حسب الرغبة وتدخل الثلاجة حتى تتماسك تماما.
  • تقدم بالعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone