طريقة عمل البسكويت

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone

اسم الطبق طريقة عمل البسكويت
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد The moon light
المقادير:
  • كأس دقيق.
  • ربع كأس سكر.
  • ربع كأس زبدة بحرارة الغرفة.
  • بيضة.
  • ملعقة قشر برتقال.
  • ملعقة صغيرة حليب بودرة.
  • نص ملعقة فانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة بيكنغ بوردة.
  • رشة ملح.
طريقة التحضير:
لتحضير المقادير العامة:

  • نضع الدقيق و السكر و الحليب و البيكنغ بودرة و الملح و الفانيليا ونقلبهم جميعاً.
  • نضيف قشر البرتقال و الزبدة.
  • نعجن تمام حتى تتكون عجينة ثم ندخلها الثلاجة لمدة نص ساعة.
  • نزلتها و قسمت العجين إلى قسمين ، نصف أضفت إليه 3 ملاعق شوكولاتة بودرة ، و النصف الثاني لم أضف عليه شي.
  • ثم ببدأت بفرد العجين و تقصيصها بواسطة الأشكال المراد تكوينها.
  • ادخلتها الفرن على درجة حرارة 150 وتركها إلى أن تنضج.

لتحضير التزين:

  • عملت شوكولاتة هيرشي و ذوبتها بالميكرويف مع نص ملعقة زبدة.
  • عملت نص كأس سكر بودرة ذوبتها مع 3 ملاعق ماء بارد.
  • وإذا نضج البسكويت نضيف التزيين.
  • يقدم بالهنا والعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone