أجرها الجنة
معدة الطبق
مدة تنفيذ الطبق
مناسبة التقديم
هديل
عدد الطبخات : 218
بدون مناسبة
مربعات الكراميل

مربعات الكراميل

  • التقيم الحالي 38.9895988113%
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
من قسم حلويات
Share/Bookmark طباعة أرسال لصديق
1
المقادير
11/2 كوب طحين
1/2 كوب زبدة قطع صغيرة
3ملاعق سكر بني كبيرة
الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
2 قشطة
1/2 كوب شكولاتة .
2
التحضير
الطريقة :

1_أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش

2_أنخلي (الطحين ) أضيفي الزبدة واعجني

3_أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة

4_أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة.

5_أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد

6_لصنع الطبقة العلوية ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان

7 - خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد

8_ ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة كارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات.
التعليقات
#52
رد بواسطة : ام سار           الاحد 03 مايو 2009 الساعة 05:09 م

ما شاء الله عليكم حلى حلى حلى ومافي احلى من الحلى


             وبارك الله فيكم جميعا        

أضف تعليق
يجب عليك تسجيل الدخول لكي تتمكن من التعليق
هل فقدت كلمة المرور - التسجيل