فوائد البقدونس :
- يحتوى البقدونس على فيتامين ب 9 الذى يعد عاملا مساعدا لحماية الجلد صيفا ، بالإضافة إلى معدن الحديد المقاوم للإرهاق والإجهاد ، و أيضا يحتوي البقدونس على كميات وفيرة من الكالسيوم ، بل و بنسبة أكبر من وجود الكالسيوم في اللبن .
- وبالإضافة إلى ذلك يحتوى البقدونس على حمض الفوليك ، النافع للقلب والأوعية الدموية ، والمانع لتشوهات الأجنة ،
- وأيضا يحتوى على نسب عالية من فيتامين ا ،، وفيتامين ج ،،، فيلعب بذلك دورا هاما في تقوية البصر ،، والوقاية من العشى الليلى ،
- ويحافظ البقدونس على سلامة البشرة ونقائها ،
- كما يمنع تساقط الشعر ، ويستعمل كغسول لفروة الرأس .
- ولإحتواء البقدونس على مضادات الأكسدة ، فإنه ينظف الجسم من السموم ،
- ويمنع ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة .
العــلاج :
الريجيــم :
- عصير البقدونس يساعد كثيرا على إنقاص الوزن ، بما له من فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان .
- يفيد في علاج الكبد والمرارة .
الدورة الدموية والقلب :
- يفيد البقدونس في علاج حالات فقر الدم ، وبذلك فهو علاج للأنيميا ،
- كما يساعد على توسيع الأوعية الدموية ،
- ويعمل على تجديد الشعيرات الدموية الدقيقة ،
- وينظم الدورة الدموية في الجسم ،
- إلى جانب أنه نافع للقلب .
الجهاز العضلى :
- يقوى البقدونس عضلات الجسم ،
- كما أنه يجدد الخلايا .
الجهاز العصبى :
- البقدونس يقوى الجهاز العصبى ،
- فضلا عن أنه يقوى الذاكرة ، ويقاوم النسيان .
الجهاز البولى :
- البقدونس يخفف آلام الكليتين والمثانة ومجرى البول ،
- كما أنه يعالج حصوات المسالك البولية بإذابتها ،
- ( مغلى بذور البقدونس يستخدم شربا لعلاج احتباس البول ) .
الجهاز الهضمى :
- البقدونس فاتح للشهية ،
- ويساعد على هضم الطعام ،
- كما أنه علاج فعال للإمساك والغازات ، فهو ملين ، وملطف ، ومهدىء للمعدة .
الجلد :
- مغلى البقدونس ( حزمة في لتر ماء ) يغسل بها الوجه فيعيد له نضارته وحيويته ،
- كما أنه يعالج البثور والحبوب ، وذلك بشربه مرتين يوميا لمدة أسبوع ،
- ويفيد مغلى البقدونس كدهان للجلد الدهنى ، إذ يحافظ على سلامة البشرة ونقائها ،،
- أيضا يستخدم كمادات للثدى لعلاج التهابات ومشاكل الرضاعة ،،
- ثم إنه مخفف للحرارة ، ومعرق .
الجهاز التنفسى :
- البقدونس نافع في أزمات الربو ، واضطرابات الجهاز التنفسى ،،
- وعصير البقدونس يعالج التهابات الشعب الهوائية ،
- وذلك بأن يغلى البقدونس في الماء لمدة 10 دقائق ، ثم يشرب منه عدة مرات خلال اليوم الواحد ، لتنقية وتطهير الجهاز التنفسى .
الجهاز التناسلى :
- البقدونس علاج فعال كغسول مهبلى للنساء ، لعلاج السيلان الأبيض واضطرابات الحيض ، كما أنه منظم للطمث .
- يستعمل زيت البقدونس كعلاج للضعف الجنسى .
- ويعتبرأيضا مفجرا للطاقة الحيوية والقوة الجسدية .
- البقدونس يفيد في علاج الروماتيزم .
الجهاز المناعى :
- البقدونس يزيد من مناعة الجسم ضد كثير من الأمراض .
الغدة الدرقية :
- مغلى البقدونس يساعد في علاج الغدة الدرقية ،
- وذلك بأن يغلى بالليل ، ثم يشرب منه نصف لتر قبل النوم ، ونصف لتر على الريق ، لمدة 3 أيام .
- ومضغ البقدونس يقضى على رائحة البصل في الفم .
- فالبقدونس في المنزل ،، صيدلية شبه متكاملة ،، وقاية وعلاجا
|
