فيديو طريقة طبخ التمتمة (العدس)

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق التمتمة (العدس)
الوصف طبق رئيسي
المطبخ الأثيوبي
إعداد Muna Mohammed
المقادير:
  • ربع كوب زيت .
  • 3بصلات مفرومين ناعم .
  • 1ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
  • 2ملعقة صغيرة من البربرة (شطة اثيوبية) .
  • 2ملعقة كبيرة صلصة طماطم .
  • 2كاس كبير عدس اصفر مغسول .
  • 1ملعقة صغيرة ملح .
طريقة التحضير:
  • نضع الزيت في طنجرة.
  • نحمر فيه البصل .
  • نضيف الثوم ونحمرهم .
  • نضع البربرة نقلب مع القليل من الماء .
  • نتركها تتسبك ربع ساعة .
  • نضع الطماطم وكاسين من الماء ونتركها تغلي .
  • نضيف العدس
  • نتركه على النار حتى يستوي .
  • نضع عليه الملح .
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email