كور الكفتة بالبطاطس والكريمة

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق كور الكفتة بالبطاطس والكريمة
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ شرقي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • كفته .
  • حبتين بصل .
  • 3 فصوص ثوم .
  • بطاطس .
  • لحم .
  • كريمة .
  • حبة مانجي .
  • فلفل أسود أو أبيض .
  • ملح .
  • أرز .
طريقة التحضير:
  • نضع الكفتة في الفرن حتى تتماسك و ممكن تتحمر لكن الفرن أخف و صحي .
  • نشوح حبتين بصل مفرومين .
  • نضع عليهم ثلاث فصوص ثوم مهروسة .
  • نضع عليهم الكفتة و نقلبهم بحرص .
  • نكون حمرنا البطاطس .
  • نضعها في صينية و عليها كور اللحمة .
  • في نفس الطاسة التي حمرنا فيها البصل و اللحم نضع كوبين كريمة و عليهم حبة ماجي و فلفل أبيض أو أسود .
  • نضبط الملح و نقلب حتى تغلي قليلآ .
  • نصب الكريمة على الصينية وندخلها الفرن .
  • تقدم مع الأرز .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email