طريقة عمل سمبوسة بر

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل سمبوسة بر
الوصف سمبوسة
المطبخ شعبي
إعداد لؤلؤ2005
المقادير:
  • كاسات دقيق بر .
  • 4 م ك زيت .
  • نص م ص ملح .
  • ماء يجعل العجينة لينة قليلآ (قاسية شوية ) .
طريقة التحضير:
  • يخلط الدقيق مع الملح ويضاف الزيت وبقية المقادير .
  • تعجن حتى تتكون عجينة لينة قليلآ (قاسية قليلا ) .
  • تكور و تترك ربع ساعة ثم تشكل و تحشى .
  • توضع في صينية عليها كيس مفرود حتى ما تلصق بالصينية .
  • ندخلها الفريزر لتجمد ثم نجمعها في علبة أو أكياس .
  • عند الإستخدام نخرجها قبل بوقت كافي يجعلها بحرارة المطبخ .
  • تقلى في زيت غزير متوسط الحرارة مع التقليب المستمر حتى تنتفخ و تصبح هشة .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email