طريقة تحضير المجدرة


Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 824

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 831
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة تحضير المجدرة
الوصف طبق رئيسي – أرز
المطبخ سوري
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • 4كوب أرز أمريكي أو مصري .
  • كوب عدس أسود .
  • بصلة كبيرة مفرومة .
  • ملح – فلفل – كمون .
  • بصل جوانح محمر .
  • ماء .
  • ماجي .
طريقة التحضير:
  • نحمر البصلة حتى تصبح لونها ذهبي .
  • نضع العدس المغسول و المصفى و نغطيه بالماء و نتركه لينضج ثلاثة أرباع استواء .
  • نضع الأرز المغسول و نضبط الماء و الملح و التوايل .
  • نتركه حتى يتشرب ثم نخفض النار و نتركه لينضج .
  • يقدم مع البصل المحمر .و أفضل معه صلصة طماطم ( اشوح ثوم و اضع عليه طماطم معصورة و توابل وشطة و اتركهم ليتسبكوا ) .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email