طريقة طبخ دجاج بخل البلسمك

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة طبخ دجاج بخل البلسمك
الوصف طبق رئيسي – دجاج
المطبخ عالمي
إعداد senno
المقادير:
  • ربع كوب خل بلسميك .
  • 2 م ك خردل (مستردة ) .
  • 2 م ك عصير ليمون .
  • 2 فص ثوم مهروس .
  • 2 م ك زيت زيتون .
  • ملح – فلفل دجاجة مقطعة .

مقادير الأرز البسمتي :

  • بصلة مقطعة مربعات .
  • كأس رز بسمتي منقوع .
  • ملعقة صغيرة صلصة طماطم .
  • سنين ثوم مهروسين .
  • فلفل حار حسب الرغبة .
  • م ص ملح .
  • 2 كاس ماء .
  • ملعقة زيت زيتون .
طريقة التحضير:
  • تخلط معا و تتبل بها الدجاجة و تترك لليلة كاملة بالثلاجة أو على الأقل ساعتين .
  • توضع بالفرن بدون غطاء على نار هادئة حتى تنضج مع مراقبتها بين الفينة والأخرى و سقيها من الصوص الذي يخرج منها .
  • يقدم بالهناء .

طريقة الأرز المكسيكي :

  • نحوس البصلة بالزيت حتى تذبل .
  • نضيف الأرز و يحمس حتى يتغير لونه قليلا .
  • نضيف الثوم و نحرك .
  • نخلط الصلطة بنص كوب ماء و يترك حتى ينشف .
  • نضيف بقية الماء و نراعي أن يكون كافي لسلق الأرز بحيث نطبخه على نار هادئة .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email