طريقة طبخ الخلية

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة طبخ الخلية
الوصف حلويات
المطبخ ليبي
إعداد مودة العالم
المقادير:
  • بيضتين .
  • ربع كوب زيت .
  • نصف كأس حليب .
  • كوب سكر .
  • ملعقة صغيرة B.B .
  • خميرة خبز ملعقة صغيرة .
  • ملعقة صغيرة سكر ناعم .
  • دقيق أو طحين إلى أن تتماسك العجينة تترك لتخمر لمدة ثلث ساعة تقريبا .

مقاديرالحشوة :

  • جبنة كيري حوالي 8 أطرف .
  • كاكاو .
  • لوز مرحي .
  • زبيب .
  • ماء زهر حوالي كأس صغير جدا جدا خذي بالك لا تكثري الماء ليفسد الحشو .
  • قرفة .
طريقة التحضير:
  • نخلط كل المقادير مع بعضها البعض .
  • نذوب خميرة الخبز في كوب ماء دافئ و نصبه على الخليط .
  • نضيف الدقيق و نعجن جيدا حتى تتماسك العجينة .
  • نتركها لتخمر و بعد أن تخمر ندهن أيدينا بالزيت .
  • نأخد قطعة صغيرة من العجين و نفردها على كف اليد و نحشيها بالحشوة .
  • نخلط مقاديرالحشوة مع بعضهم البعض .
  • نبدا بحشو العجينة و نبدأ نلموها وننهضها إلى فوق ولا نظهر الحشو لأنه راح يخترب بالفرن .
  • نبدأ بتشكيل العجينة على نفس الطريقة حتى تكتمل .
  • نسخن الفرن ثم نضعها في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج .
  • نصب عليها العسل ( الشراب ) و هي ساخنة .
  • تأكل بالهناء والشفاء .
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email

تعليق واحد

Comments are closed.