فطائر التفاح وجوز الهند


Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 824

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 831
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق فطائر التفاح وجوز الهند
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد خديجة الكثيري
المقادير:
  • 12 حبات من رقاق عجينة جاهزة.

مقادير الحشوة:

  • 1/2 علبة حليب مركز محلى.
  • 3 بيضات.
  • 1/2 كوب جوز الهند مبشور.
  • 3 ملاعق طعام دقيق.
  • 2 ملاعق طعام مربى أناناس.
  • تفاحة مقشرة مقطعة قطع صغيرة.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/4 كوب ماء.
  • ملعقة شاي قرفة بودرة.
طريقة التحضير:
  • نضع ورق رقاق على السطح ثم نضع ورقه ثانية بعكس اتجاه (كما هي موضحة بالصورة) ثم ترص في صينية كب كيك.
  • يخلط الحليب المكثف والبيض وجوز الهند والدقيق ومربى أناناس بخلاط كهربائي لمدة (5) دقائق ثم يصب فوق الورق الرقاق بالتساوي.
  • يوضع السكر والماء في مقلاة على النار حتى يغلي ثم يضاف مكعبات من شرائح التفاح والقرفة.
  • تترك على النار حتى يجف مائه ثم تترك لتبرد قليلا ويصب فوق المزيج جوز الهند المحضر مسبقا بالتساوي.
  • يخبز في الفرن لمدة (25_30) دقائق أو حتى يتماسك وينضج.
  • تترك جانبا لكي تبرد.
  • *للتزيين :
    يرص بطبق التقديم ويوضع بمقدار 2 ملاعق طعام من كريمة الخفق لكل رقاقة.
  • يرش بجوز الهند المحمصة.
  • تجمل بشرائح فراولة طازجة وتقدم مع شاي صباحا أو في العصر مع جلسة عائلية.
  • بالهنا والعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email