Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in
/home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line
824
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in
/home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line
831
| اسم الطبق |
طريقة عمل لحم محمر |
| الوصف |
طبق رئيسي |
| المطبخ |
عربي |
| إعداد |
ترانيم الصباح |
| المقادير: |
- لحم مقطع قطع متوسطة.
- مع كبد وكلاوي وكرش وفشاش.
- ملح وفلفل وبهارات مهران مشكلة.
|
| طريقة التحضير: |
لتحضير الصوص:
- يغسل اللحم وينظف.
- ثم يوضع بصاج.
- بعد ذلك يقلب على نار متوسطة الحرارة.
- يستمر بالتقليب المتواصل لمدة 15 دقيقة.
- ثم نضيف البهارات ملح وفلفل أسود وبهارات مهران مع قلتها إلا أن نكهتها غاية في الروع.
- يستمر التقليب لمده 5 دقائق اضافية إلي أن ينضج تماما.
- تقدم مع الخبز الساخن.
|
