بطاطس ودجز صحية

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق بطاطس ودجز صحية
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد اسماء بحر
المقادير:
  • 4 حبة بطاطس متوسطة بقشرها.
  • 1 بياض بيضة.
  • ملح – فلفل أسود – بابريكا – .
  • ثوم بودر – زعتر – روزمارى (البهارات والأعشاب اختيارى حسب ذوقك).
طريقة التحضير:
  • نغسل البطاطس جيدا ونجففها.
  • تقطع كل حبة ثمانية وتجفف جيدا جدا على ورق مطبخ.
  • تخلط بياض البيضة مع الأعشاب والبهارات جيدا.
  • تخلط البطاطس مع بياض البيض والبهارات وتقلب جيدا لتتغطى بالمزيج.
  • نتخلص من بواقى بياض البيض ونرصها على ورق زبد مدهون بقليل من زيت الزيتون مع ترك مسافات بسيطة بينها.
  • يرش سطح البطاطس بقليل جدا من زيت الزيتون ببخاخة ونرش أعشاب عطرية إذا أردنا.
  • توضع فى فرن مسخن مسبقا 260 م 25-30 دقيقة مع التقليب كل فترة حتى يصبح لونها بنى ذهبى.
  • بالهنا والشفا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email

تعليق واحد

Comments are closed.