طريقة عمل قوارب البيض المسلوق

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل قوارب البيض المسلوق
الوصف مقبللات
المطبخ عربي
إعداد اراشي
المقادير:
  • بيض مسلوق.
  • ملح.
  • مايونيز.
  • خردل.
  • فلفل أسود.

مقادير القناش:

  • حبة خيار.
  • طماطم
  • ملفوف موف
  • حبات زيتون أخضر.
  • بقدونس.
طريقة التحضير:
لتحضير الصوص:

  • نسلق البيض لمدة 6 ~7 لاتزيد وإذا البيض صغير من 5 ~6 دقائق حتى لا يسود الصفار وتتركز ريحة البيض الغير مستحبه.
  • ووقت السلق يحرك البيض حتى يستقر الصفار في نصف البيضة.
  • بعد مانسلقها وتبرد نقسمها من النصف ونفرغ الصفار.
  • ونهرسه مع المايونيز والخردل والملح والفلفل الاسود الكميه غير محددة ونعبيه بكيس عادي بقمع أو بدون.
  • ونعبي حبات البيض ونزين الصحن لحبة البيض.
  • شرحت الخيار والطماطم وعملت وردة وقصيت بثلات عشوائية من الملفوف.
  • بعدها نحط البيض بوسط كل وردة
  • بالهنا والعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email