كوكيز الجبن وجوز الهند المحمص


Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 824

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 831
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق كوكيز الجبن وجوز الهند المحمص
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد اسماء بحر
المقادير:
  • 100 جم جبنة كريم (فى درجة حرارة الغرفة) (حوالي 6 مكعبات جبنة كيري).
  • 1/2 كاس زبدة (فى درجة حرارة الغرفة).
  • 1/2 كاس جوز هند محمص (نضع جوز الهند فى مقلاة على نار هادية مع التقليب باستمرار حتى يحمر خفيفا).
  • 2 ملعقة صغيرة حليب بودرة.
  • 1.25 كاس دقيق.
  • 1 ملعقة صغير زيت جوز هند.
  • 1 كاس سكر حبيبات ناعمة.
  • (هذه الكمية تعطى 40 حبة).

مقادير الوجه:

  • 1/2 كاس جوز هند محمص.
طريقة التحضير:
  • يخلط الدقيق وحليب البودرة.
  • تخفق الجبنة والزبدة والسكر والزيت بالمضرب.
  • تضاف المكونات الجافة (دايما أضيف رشة ملح و 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر …مش موجودة فى المقادير).
  • يضاف جوز الهند المحمص ويقلب حتى تصبح عجينة يمكن تشكيلها ناعمة.
  • تشكل كرات تدحرج فى جوز الهند المحمص وترص على ورق زبد وتبطط قليلا باليد.
  • تخبز فى فرن مسخن على 180 م 12-15 دقيقة حتى ينضج ويترك ليبرد تماما.
  • تقدم بالهنا والشفا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email