كوكيز قشور اليوسفى المعسلة

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق كوكيز قشور اليوسفى المعسلة
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد اسماء بحر
المقادير:
  • 226 جم زبدة لينة.
  • 1/2 كاس سكر.
  • 2 كاس دقيق.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 كاس قشور يوسفى معسلة مفرومة.
  • بشر قشر 1 حبة يوسفى.
  • 1 ملعقة كبيرة عصير يوسفى.
  • 1/2 ملعقة كبيرة فانيليا.

مقادير التزيين:

  • 226 جم شوكولا شبه محلاة مبشورة تذاب فى حمام مائى مع 1 ملعقة زيت أو زبد.
طريقة التحضير:
  • يخفق الزبد مع السكر.
  • يضاف الملح والدقيق ويقلب.
  • تضاف القشور المعسلة المفرومة وبشر القشر والعصير والفانيليا ويخلط جيدا.
  • تشكل العجينة قالب مستطيل وتغلف ببلاستيك فيلم وتوضع بالثلاجة 2 ساعة.
  • تقطع أصابع وترص على ورق زبد مع ترك مسافات.
  • تخبز فى فرن مسخن على 170 م 25-30 دقيقة حتى تشقر وتترك لتبرد تماما.
  • تغمس في الشوكولا المذابة وتترك لتجمد.
  • بالهنا والشفا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email