طريقة عمل كيكة البطاطا والجوز

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل كيكة البطاطا والجوز
الوصف حلويات
المطبخ مصري
إعداد اسماء بحر
المقادير:
  • 1.25 كاس سكر.
  • بيضتان.
  • 1.25 كاس بطاطا مهروسة.
  • 100 جم زبد (في درجة حرارة الغرفة).
  • 1.5 كاس دقيق.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 كاس حليب.
  • 1/2 كاس زبيب مفروم.
  • 1/4 كاس جوز (عين جمل) مجروش.
طريقة التحضير:
  • تدهن صينية وترش سكر ويسخن الفرن على 190 م.
  • يخفق السكر مع البطاطا والزبد جيدا حتى ينعم.
  • يضاف البيض ويخفق.
  • يخلط الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح ويضاف تدريجيا بالتناوب مع الحليب ويقلب بخفة.
  • يضاف الزبيب والجوز ويقلب وتصب فى الصينية وتخبز فى الفرن 45 دقيقة حتى تنضج وتحمر.
  • بالهنا والشفا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email