مينى بوتاتو مع البروكلى والمشروم

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق مينى بوتاتو مع البروكلى والمشروم
الوصف مقبلات
المطبخ مصري
إعداد أسماء بحر
المقادير:
  • بطاطس صغيرة الحجم جدا.
  • مشروم طازج.
  • بروكلي.
  • كزبرة طازجة مفرومة.
  • بقدونس مجفف.
  • بصل وثوم مجفف.
  • عصير ليمون.
  • جبن بارميزان مبشورة (ممكن أي نوع).
  • ملح وبابريكا ( حسب الرغبة ).
  • زيت زيتون.
  • الكمية تكفي تعتمد على عدد الأشخاص.
طريقة التحضير:
  • نغسل البطاطس كويس ثم نسلقها بالماء والملح حتى تنضج.
  • نحمرها فى قليل من زيت الزيتون.
  • نضيف البروكلي بعد غسله وتجفيفه من الماء.
  • نضيف المشروم ونقلبهم دقيقتين.
  • نضيف كل المنكهات ( ملح -عصير الليمون – فلفل – بقدونس مجفف .. الخ ) ونقلبهم دقيقة.
  • يقدم الطبق بعد رشه بجبن البارميزان (مع سخونة الطبق ساحت الجبن المفروض تفضل مبشورة).
  • بالهنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email