طريقة عمل بيتزا البيستو

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل بيتزا البيستو
الوصف معجنات – سندوتشات
المطبخ عربي
إعداد اسماء بحر
المقادير:
مقادير العجينة:

  • أي عجينة معتمدة عندك.
  • 2 كاس دقيق.
  • 1 كاس دقيق ذرة.
  • 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 ملعقة كبيرة عسل.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة.
  • ماء دافئ للعجن.

مقادير الحشو:

  • جبنة شيدر مبشورة.
  • جبنة موزاريللا مبشورة.
  • جبنة فريكو مبشورة.
  • زيتون أسود.
  • طماطم شرائح.
  • فلفل رومي.
طريقة التحضير:
لتحضير العجينة:

  • *نخلط دقيق الذرة مع الدقيق العادي ونضيف الملح.
  • نقوم بعمل حفرة بالوسط نضع فيها الخميرة مع الماء الدافئ.
  • نضيف العسل ثم نضيف بقية المواد وتعجن جيدا ثم تترك لتختمر أو حتي يتضاعف حجمها ثم تفرد.
  • نقوم بدهن العجينة المفرودة بزيت الزيتون بواسطة الفرشاة.
  • نضع صوص البيستو pesto sauce.

لتحضير الحشو:

  • نضع الجبن بأنواعه وبقية المكونات ونضع قليل من السمسم على الأطراف.
  • تخبز فى فرن ساخن حتى تحمر.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email

تعليق واحد

  1. روعه كل ماتقدمونه من اطباق وانا اعملها ًادعي لكم يعطيكم الف عافيه

Comments are closed.