طريقة عمل السمسمية أو المجلجل

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل السمسمية أو المجلجل
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد بنت المساعيد
المقادير:
  • كل كوب سمسم له كوب سكر.
طريقة التحضير:
  • احرقي السكر على نار هادية مرة.
  • بعد أن يحترق تماماً ويصبح بني اللون سائل.
  • ضعي فيه حبيبات السمسم مع التقليب المستمر لها.
  • عندما يبدأ يتكثف قليلاً صبيه في صينية مدهونة بزيت.
  • لك الخيار إمام بتقطيعه مستطيلات أو مربعات أو تكويره.
  • بإمكانك عمل الفولية بنفس الطريقة مع إبدال السمسم بالفول السوداني.
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email