خطوات عمل البرست

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق خطوات عمل البرست
الوصف طبق رئيسي – دجاج
المطبخ عربي
إعداد بنت المساعيد
المقادير:
  • نصف دجاجة أو على حسب رغبتك.
  • حبة بصل كبيرة.
  • حبتين طماطم.
  • بهارات لتبيل الدجاجة وبهارات منوعة للصلصة.
  • كوب ماء.
  • كوب دقيق فيه رشة ملح ورشة فلفل.
طريقة التحضير:
  • نضع الطماطم ورشة ملح والبصل وكوب الماء في الخلاط الكهربي ونخلط المقادير جيدا ببعضها البعض.
  • نسلق الدجاج في الخليط السابق على نار هادية جدا.
  • نضيف التوابل على الدجاج مثل الكمون والقرنفل والفلفل وقليل ملح.
  • بعد ما يستوي الدجاج نتركه يبرد قليلاً ثم نغمصه في في الدقيق من كل الجوانب ونقليه في الزيت.
  • لا تتركي الدجاج بزيت القلي كثيراً حتى لا يحترق مجرد ما يصفر لونه طلعيه.
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email

تعليق واحد

Comments are closed.