- نضع الحليب والبيكنج بودرة ورشة الملح والنشأ فوق الدجاج ونخالط المقادير مع بعضها البعض.
- في صينية ضعي البيضة والسكر واخلطيهم , مجرد خلط بس حتى يتجانسوا لمدة 5 دقائق.
- ضعي السمنة وخالطيها مع البيض والسكر حتى نحصل على خليط ناعم زي الكريما.
- نبدأ بوضع الدقيق شوية شوي ونعجنها بأيدينا فنحصل على عجينة هشة وجميلة.
- نستخدم مكينة البتي فور أو أي مكاينة ثانية لتشكيل العجين.
- يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة وبعد ما يستوي نجهز طبق التقديم ونضع من اسفل قليل عسل.
- نصفصف البسكت على طريقتنا ونغطيه بالعسل ورشات حبة السوداء والسمسم.
|
