خطوات طبخ خــلـيـة نــحــل

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق خطوات طبخ خــلـيـة نــحــل
الوصف معجنات وسندوتشات
المطبخ عربي
إعداد ترانيم الصباح
المقادير:
مقادير العجينة:

  • 3ونص أكواب دقيق
  • 1 م ص خمييرة فورية.
  • نص كوب سكر.
  • نص م ص ملح.
  • نص م ص بكنج باودر.
  • 1 كوب حليب سائل دافئ.
  • بيضة.
  • 1 م ص فانليا.
  • نص كوب زيت.

مقادير الحليب المحلي السريع:

  • 1 ك سكر.
  • 1 ك حليب بودر.
  • 2 م زبدة.
  • 150 مل ماء مغلي.

مقادير الشيرة:

  • 1 ك ماء.
  • 2 ك سكر.
  • 1 م فانليلا سائلة.
طريقة التحضير:
لتحضير العجينة:

  • تعجن المقادير مع بعض وتترك للتخمر لمدة ساعة.
  • بعد ما تخمر نكورها ونحشيها بالجبن الكيري.
  • ونرصها في صينية البايركس.
  • نغطيها ونتركها قليلا.
  • نرش سطحها بصفار بيض مع قليل من الحليب.
  • نرش عليها حبة البركة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180.
  • في هذه الأثناء نجهز الشيرة والحليب المحلي ليصبوا على الخلية عند خروجها من الفرن.

لتحضير الحليب المحلي السريع:

  • تخلط المقادير في كأس الخلاط.
  • توضع في علبة وتحفظ في الثلاجة.
  • صلاحيتها أسبوع واحد فقط.

لتحضير الشيرة:

  • توضع على النار حتي تغلي وتترك لمدة 3 دقائق اضافية.
  • توضع في وعاء بعدما تبرد.
  • في هذا الوقت تكون الخلية قد أصبحت جاهزة.
  • تقدم ثم يصب عليها الشراب الذي ترغبيه حليب محلي أم شيرة.
  • بالعافية على قلوبكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email