خطوات عمل مجدرة الأرز

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق خطوات عمل مجدرة الأرز
الوصف طبق رئيسي – أرز
المطبخ عربي
إعداد **قطرة ندى**
المقادير:
  • كوب عدس.
  • 2 كوب أرز مصري.
  • بصلة مقطعة مكعبات.
  • 3 بصلات مقطعين جوانح.
  • زيت نباتي.
  • ملعقة سمن.
  • ملح.
طريقة التحضير:
  • نقوم بسلق العدس وبعد ما نسلقه نصفيه.
  • نجيب ملعقتين زيت ونحطهم بالقدر ونقلب البصل المقطع الصغير.
  • نقلب الأرز مع العدس والبصل ونصيف الملح.
  • نضيف الماء 3 أكواب تقريبا.
  • عندما تنشف الماء عنه قومي بتغطيته بكيس نايلون وخففي الغاز على الأخير.
  • نقوم بتقليب البصل جوانح بالزيت لحتى يحمر.
  • نصيف نصف الكمية على الأرز ونخلطهم سوا بالشوكة.
  • يقدم بالهنا والعافية مع السلطة أو اللبن بالخيار.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email