- نحمس الحليب على النار إلى أن تشقر..وممكن تتكتل.
- في خلاط الكيك أو الخلاطه الكاس…أضيف 3 بيضات مع ملعقة فانيلا.
- ثم أضيف كاس سكر.
- أخلط نص كاس زيت مع ربع كاس ماء وأضيفه للخلاط.
- أبدا أضيف نصف مقدار الحليب بالتدريج ثم أضيف نص ملعقة كبير بيكنج بودر الأحمر.
- أكمل إضافة باقي كمية الحليب….وممكن أحرك بين فتره والثانيه بالملعقة.
- أستخدم قالب التشيز كيك وأدهنه بزيت وأصب نصف المقدار.
- أصف طبقة من بسكوت الشاي.
- أضيف النصف الباقي من الخليط وأساوي السطح.
- سخني الفرن وبعدين دخلي القالب وقلللي النار عليها جدا….وإتركيها لمده20 دقيقة بعدها حمريها من فوق تحمير بسيط.
- إتركيها تبرد….وزينها حسب ذوقك…..شخصيا أحب أزينها بخلطة الدريمويب مع النسكافية.
- ممكن تستخدمين الحليب المركز…التوفي…السكر البودرة.
- شرشت عليها ككاو…ورسمت عليها بالهيرشي.
- تقدم صحة وهنا.
|
