خطوات عمل الباطرش

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق خطوات عمل الباطرش
الوصف مقبلات
المطبخ عربي
إعداد رهف احمد جبالي
المقادير:
  • حبتان باذنجان.
  • ملعقتان من الطحينية.
  • سنان ثوم مهروس.
  • ملح حسب الرغبه.
  • لحمه عجل مقليه مبصل مفروم وقليل من الصنوبر.
  • ملعقة معجون الطماطم.
  • بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير:
  • نضع الباذنجان على نار هاديه ونبقى نقلبها إلى أن تنضج.
  • نهرسه ونضع عليع الصوص المكون من الطحينية والتومة والملح ونخلطهم جيدا ونفرده بصحن.
  • نضع ملقتان من صلصة الطماطم وندهنهم فوق الباذنجان المهروس.
  • نضع اللحمه فوقه.
  • نزينه بالبقدونس.
  • صحتين وعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email