طريقة عمل الدجاج بالخردل والعسل

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل الدجاج بالخردل والعسل
الوصف طبق رئيسي – دجاج
المطبخ عربي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • كيلو أفخاد دجاج.
  • 2 ملعقة كبيرة خردل (مستردة ) بالحبوب > يمكن استعمال المستردة العادية فقط.
  • 2 ملعقة كبيرة خردل (مستردة ) عادية.
  • ربع كوب عسل.
  • 3 فصوص ثوم مهروسين.
  • عصير ليمونة.
  • ملح – فلفل.
طريقة التحضير:
  • نشوح الدجاج بطاسة وقليل من الزيت من الجانبين ليحمر قليلآ.
  • نخلط التوابل مع الخردل والعسل.
  • نرص الدجاج في صينية فرن وننضع عليه التتبيلة ونتركها ساعة على الأقل والأفضل ليلة بالثلاجة.
  • ندخلها الفرن لتنضج وتحمر من أعلى ولا تنسي تأخذي من الصوص اللي بالصينية بملعقة وتضعيه على الدجاج أثناء نضجه بالفرن.
  • ملحوظة:إذا أردتي أن يكون للدجاج صوص غطيه قبل أن تضعيه بالفرن وإذا تحبي أن يكون كالمشوي بدون صوص لاتغطيه
  • بالهنا والعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email