كرآت السينابون

المقادير:

طريقة التحضير:

نذوب الخميرة في كوب الماء إلى أن تتفاعل.
نخلط المكونات الباقية معا.
نضيف الماء والخميرة للمكونات ونعجن تقريبا عشر دقائق كل ما زادت مدة العجن كل ما زادت طراوت العجين وهو سر طراوتها.
ادهنيها بالزيت وغطيها وحطيها في مكان دافئ لتخمر.
اخلطي مقدار من القرفة والسكرمعا وكوري العجين.
ادهني الكور بالزبدة المذابة ثم دحرجيها في خليط السكر والقرفة.
ثم توزع في الأكواب وتدخل الفرن.
تقدم مع الشوكلا والكراميل أو الحليب المحلى.
فيه العافية.