فيديو طريقة عمل شوربة القرع

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق شوربة القرع
الوصف شوربات
المطبخ شعبي
إعداد senno
المقادير:
  • حبة قرع صغيرة.
  • حبة فلفل رومي أحمر.
  • رأس ثوم.
  • بصلة جوانح وأخرى مفرومة.
  • ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة كركم.
  • 4 أكواب ماء أو مرق.
  • فنجان زيت زيتون.
طريقة التحضير:
  • نقشر القرع ونقطعه مع الفلفل والبصلة الجوانج.
  • رأس الثوم يترك كما هو.
  • نضع نصف كمية زيت الزيتون بصينية الفرن وتوضع الخضار وتشوى.
  • بالنصف الثاني من الزيت نذبل البصلة الثانية المفرومة ونضيف لها الخضار المشوية وتقلب قليلا.
  • نضيف المرق المغلي حتى تنضج ثم تخلط بالخلاط ونضيف البهارات والملح.
  • صحتين وعافية.

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email