فيديو عمل مسقعة بالقدر

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق فيديو مسقعة بالقدر
الوصف طبق رئيسي – خضار
المطبخ عربي
إعداد سود الذوايب
المقادير:
  • 3 لحم مفروم دجاج >>يفضل يكون مبرد و طازج.
  • 2 جزر 2 بطاطس.
  • بصلة كبيرة.
  • 1 باذنجان كبير.
  • 2 كوسا.
  • رأس ثوم.
  • 1 فليفلة + 1 فلفل أخضر.
  • زيت زيتون.
  • صلصة طماطم.
  • بهارات مشكلة.
طريقة التحضير:
  • في المقلاة نضع قليل من الزيت و نتركة حتى يسخن و نضيف الحم المفروم و نقلب.
  • نضيف الفلفل الاسود و نجعله على نار هادئة لمدة 5 دقائق او 10 ثم نرفعه عن النار.
  • في القدر نضع الزيت ثم البصل و ندعه إلى أن يذبل.
  • نضيف الخضار و نقلب.
  • عندما تبدأ الخضار بالنضوج نضع البهارات و من ثم الصلصة و ندعها حتى تتنكه و تندمج مع بعضها البعض لمدة دقيقة.
  • نضيف الفلفل و الفليفلة و الثوم و الحم لمفروم نتركة على نار متوسطة الحرارة بضع دقائق.
  • نضيف القليل من الماء و ندعها حتى تتسبك على نار هادئة
  • تقدم بالعافية عليكم.

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email