تورتاتي بعجينة السكر

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق تورتاتي بعجينة السكر
الوصف حلويات
المطبخ مصري
إعداد **tota**
المقادير:
  • 1 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة.
  • 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
  • 2 ملعقة كبيرة ماء.
  • 2 إلى 3 كوب سكر ايسنج منخول 3 مرات.
  • نشا لجمع العجين.
طريقة التحضير:
  • نضع العسل + السكر + الجيلاتين على نار هادئة و نقلب حتى يذوب الجيلاتين و تختلط المكونات دون أن تغلى.
  • نضيف السكر و نقلب بملعقة خشب حتى تتكون عجينة صالحة للتشكيل نوعا.
  • نضع عجينة السكر على رخامة مرشوشة نشا و نعجن باليد حتى تصبح صالحة للتشكيل.
  • تلون العجين و تشكل حسب الرغبة.
  • ألف هنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email