Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in
/home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line
824
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in
/home/cookhawahome/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line
831
| اسم الطبق |
كوكيز الفاكهة و الزبيب |
| الوصف |
حلويات |
| المطبخ |
مصري |
| إعداد |
**tota** |
| المقادير: |
- 175 جرام دقيق.
- 80 جرام زبد.
- 25 زيت.
- 70 سكر بودرة.
- قرفة.
- جنزبيل فريش.
- فاكهة مسكرة.
- بياض بيضة.
- نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
|
| طريقة التحضير: |
لتحضير الصوص:
- يخفق الزبد مع السكر جيدا.
- نضيف الزيت و بياض البيضة.
- نخلط الدقيق + القرفة + الجنزبيل + فاكهة مسكرة + الزبيب + الخميرة.
- نضيف خليط الدقيق إلى خليط الزبد.
- نجمع العجين.
- ثم توضع في كيس بلاستيك فى الثلاجة نصف ساعة.
- نفرد دقيق ثم نفرد العجين بالنشابة.
- نقطع و نرصها في صاج غير مدهون.
- تخبز في فرن متوسط من 12 الى 15 دقيقة.
- ألف هنا.
|
