دجاج بالفرن

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق دجاج بالفرن
الوصف طبق رئيسي
المطبخ خليجي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • 2 حبة دجاج
  • صلصة
  • ملح – فلفل اسود
  • قرفة
  • كركم
  • عصير ليمونة
  • م ص خل
  • رشة لون زعفران
طريقة التحضير:
  • نخلط الجميع وندعك به الدجاج من الداخل والخارج
  • نضع الدجاج في كيس الشوي ونغلقه
  • ندخله فرن حار من ساعة الى ساعة ونصف حسب حجم الدجاج .

لعمل الارز :

  • نضع توابل سليمة في قدر به زيت ونضع عليه الماء او مرقة وبتكون ألذ الارز المنقوع ونتركه لينضج.
  • نحمر بصل جوانج حتى يحمر ثم نضع عليه زبيب ونقلبهم
  • نضع الخليط على الارز عندما يتشرب ونغطي القدر لينضج الارز
  • ثم يقدم وعليه الدجاج .
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

 

 

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email