كباب ميني بالشواية

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق كباب ميني بالشواية
الوصف طبق رئيسي
المطبخ شرقي
إعداد شذى2004
المقادير:
  • نص كيلو لحم مفروم طازج
  • بصلة كبيرة مجروشه بالطحانة
  • بقدونس مفروم خشن
  • ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكلة
طريقة التحضير:
  • نخلط المقادير مع بعض
  • نبرمها أصابع
  • نسخن الشوايه ونضع عليها بضع قطرات من الزيت
  • نضع أصابع الكباب
  • نقلبها بين الفترة والأخرى
  • عندما تستوي نكون مولعين فحمة ومجهزين فنجان فيه زيت
  • نطفي الفحمة فيه ونغطي الشواية
  • نقدمه مع الرز الابيض وسلطة اللبن وسلطة الفلفل الاخضر الحار

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

 

 

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email