كباب ميني بالشواية شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكFacebook0Twitteremail+56 اسم الطبق كباب ميني بالشواية الوصف طبق رئيسي المطبخ شرقي إعداد شذى2004 المقادير: نص كيلو لحم مفروم طازج بصلة كبيرة مجروشه بالطحانة بقدونس مفروم خشن ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكلة طريقة التحضير: نخلط المقادير مع بعض نبرمها أصابع نسخن الشوايه ونضع عليها بضع قطرات من الزيت نضع أصابع الكباب نقلبها بين الفترة والأخرى عندما تستوي نكون مولعين فحمة ومجهزين فنجان فيه زيت نطفي الفحمة فيه ونغطي الشواية نقدمه مع الرز الابيض وسلطة اللبن وسلطة الفلفل الاخضر الحار شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكFacebook0Twitteremail