- نسلق اللزانيا على حسب ارشادات العلبة ونضع معه ملح وزيت.
- يحمر البصل والثوم والزنجبيل ثم نضع اللحم المفروم حتي ينشف الماء منه ولا ننسي نضع البهارات وحبة الماجي والملح وآخر شي الطماطم والكزبره.
- نرجع للزانيا ونشخله من الماء ثم يغسل بالماء البارد ويستخدم.
- نقطع قطعة اللزانيا إلى نصفين ثم نحشيها باللحم ونلفها ونرصها بالصينية.
- نضع على وجهها صلصة البيتزا.
- نسخن الكريمه على النار ثم نضيف الجبن ويحرك إلى أن يغلي ثم نرفعه من على النار ونسكبه على اللزانيا.
- ندخله الفرن من تحت حوالي 15 دقيقه ثم نحمرها من أعلى.
- تقدم بالهناء والعافية.
|
