أرز حنيذ باللحم

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق أرز حنيذ باللحم
الوصف طبق رئيسي – أرز و لحوم
المطبخ عربي
إعداد ريمـــــــــــاس 2010
المقادير:
  • لحم خروف.
  • أرز.
  • بهارات ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
  • تتبل اللحم بالبهارات ملح وفلفل.
  • نضع الأرز في قدر أصغر من قدر الضغط ويوضع الماء حسب نوع الأرز مع وضع الملح والبهارت.
  • يوضع الشبك وإذا ماعندك شبك ضعي أعواد الشوي بشكل شبكة.
  • نقوم بوضع اللحم ويكون فيه فراغ بسيط بين كل قطعه لكي تتحمر.
  • ثم نقفل القدر ويكون على درجه حرارة عالية.
  • عندما يلف نخفض النار ونحسب ساعة أو حسب اللحم إذا كانت كبيرة أو صغيرة.
  • بعد ما يستوي يقدم وبالعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email