ستيك اللحم مع البطاطس

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email


اسم الطبق ستيك اللحم مع البطاطس
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ عربي
إعداد اسماء بحر
المقادير:
  • شرائح ستيك.
  • ملح وفلفل وماء بصل.
  • دقيق.
  • زبد.
  • مكعبات بطاطس.
  • بقدونس وشرائح ليمون.
طريقة التحضير:
  • نتبل شرائح الستيك بالملح والفلفل وماء البصل وتترك على الأقل ساعتين.
  • نقلبها فى الدقيق المتبل ثم نحمرها فى زبد ساخن حتى تحمر من الجهتين.
  • ترفع وترص في حلة الضغط ونضيف 1 كاس ماء ونغطيها ونتركها بعد سماع الصفارة 1/2 ساعة.
  • نقلي مكعبات بطاطس ونرصها في قالب فرن.
  • نرص فوقها شرحات اللحم الستيك والصوص البني الناتج من طهيها.
  • نضعها في فرن ساخن 1/4 ساعة فقط ليمتزج الطعم وتتشرب البطاطس النكهة (يمكن إضافة
    اي أنواع خضروات أو مشروم ).
  • تزين بأوراق البقدونس وشرائح الليمون وتقدم.
  • بالهنا والعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email