ستيك اللحم مع البطاطس شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكFacebook0Twitteremail+13 اسم الطبق ستيك اللحم مع البطاطس الوصف طبق رئيسي – لحوم المطبخ عربي إعداد اسماء بحر المقادير: شرائح ستيك. ملح وفلفل وماء بصل. دقيق. زبد. مكعبات بطاطس. بقدونس وشرائح ليمون. طريقة التحضير: نتبل شرائح الستيك بالملح والفلفل وماء البصل وتترك على الأقل ساعتين. نقلبها فى الدقيق المتبل ثم نحمرها فى زبد ساخن حتى تحمر من الجهتين. ترفع وترص في حلة الضغط ونضيف 1 كاس ماء ونغطيها ونتركها بعد سماع الصفارة 1/2 ساعة. نقلي مكعبات بطاطس ونرصها في قالب فرن. نرص فوقها شرحات اللحم الستيك والصوص البني الناتج من طهيها. نضعها في فرن ساخن 1/4 ساعة فقط ليمتزج الطعم وتتشرب البطاطس النكهة (يمكن إضافة اي أنواع خضروات أو مشروم ). تزين بأوراق البقدونس وشرائح الليمون وتقدم. بالهنا والعافية. شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكFacebook0Twitteremail